Êóðêóìèí – ýòî áèîôëàâîíîèä, âõîäÿùèé â ñîñòàâ Êóðêóìû, òðîïè÷åñêîãî ðàñòåíèÿ Þæíîé è Þãî-Âîñòî÷íîé Àçèè.
Èñòîðè÷åñêè êóðêóìà óïîòðåáëÿëàñü â èíäèéñêîé íàðîäíîé ìåäèöèíå, êàê
ñðåäñòâî îò íåñâàðåíèÿ æåëóäêà, ñòèìóëÿòîð ïðîäóêöèè æåë÷è è êàê
ñðåäñòâî, óëó÷øàþùåå ðàáîòó ïå÷åíè.
Êóðêóìèíîèäû êóðêóìèíà îêðàøåíû â ãëóáîêî æ¸ëòûé öâåò è äàþò ýòîò öâåò
âñåì ñïåöèÿì è ïèùå, â êîòîðûõ óïîòðåáëÿþòñÿ. Íàïðèìåð, ãîð÷èöà è
êàððè.
Íå ïîëàãàéòåñü íà ëå÷åáíóþ ïîìîùü öåëüíîãî èìáèðÿ.  ñàìîé ñïåöèè
ñîäåðæèòñÿ ëèøü 1% êóðêóìèíà, òîãäà êàê êàïñóëû ñî ñòàíäàðòíîé
êîíöåíòðàöèåé ýêñòðàêòà ñîäåðæàò 95%!
Êóðêóìèí îáëåã÷àåò ïèùåâàðåíèå êàê èììóíîìîäóëÿòîð.
Íå âûçûâàåò âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññîâ â æåëóäêå, íå ïðèâîäèò ê ýðîçèÿì è ÿçâîîáðàçîâàíèþ íà ñëèçèñòîé ÆÊÒ.
Ïîñòîÿííîå óïîòðåáëåíèå êóðêóìèíà óìåíüøàåò êîíöåíòðàöèþ õîëåñòåðèíà â
êðîâè, ïðåäîòâðàùàåò îêèñëåíèå ëèïèäîâ êðîâè, ïîäàâëÿåò àãðåãàöèþ
òðîìáîöèòîâ è èõ àäãåçèþ íà ñîñóäèñòîé ñòåíêå.
Ëàáîðàòîðíûå èññëåäîâàíèÿ íà æèâîòíûõ ïîêàçàëè çíà÷èòåëüíóþ
ïðîòèâîðàêîâóþ àêòèâíîñòü è èììóíîìîäåëèðóþùóþ àêòèâíîñòü êóðêóìèíà. Òàê
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Êóðêóìèí ïðèíîñèò îáëåã÷åíèå âîñïàë¸ííûì òêàíÿì, îí íåçàìåíèì â
êà÷åñòâå ñîþçíèêà ïðè áîðüáå ñ àðòðèòîì, ñ ñèíäðîìîì ðàçäðàæ¸ííîãî
êèøå÷íèêà, àñòìîé è äðóãèìè âîñïàëèòåëüíûìè çàáîëåâàíèÿìè.